Cara Membuat Seblak – Resep Seblak Pedas Khas Bandung

Cara Membuat Seblak – Resep Seblak Pedas Khas Bandung

cara membuat seblak

Apa Itu Seblak?

Seblak merupakan makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah yang direbus bersama bumbu-bumbu pedas. Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat Bandung dan saat ini juga sudah menjadi makanan favorit di berbagai daerah di Indonesia.

Cara Membuat Seblak Betawi

Resep seblak pedas yang satu ini menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:

Cara Membuatnya:

  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata
  3. Tuang air, masukkan garam, gula merah, dan kecap manis, aduk rata
  4. Tambahkan kerupuk aci, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
  5. Tambahkan mi basah dan telur, aduk rata hingga telur matang
  6. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Seblak Makaroni

Resep seblak pedas yang satu ini menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 100 gram kerupuk aci
  • 50 gram makaroni, rebus hingga matang, lalu tiriskan
  • 100 ml air
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah cabai merah keriting, iris tipis
  • 2 buah cabai hijau besar, iris tipis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air secukupnya
See also  Bekas Jerawat Hitam di Pipi? Jangan Khawatir karena Ada Cara Menghilangkannya!

Cara Membuatnya:

  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata
  3. Tuang air, masukkan garam, gula merah, dan kecap manis, aduk rata
  4. Tambahkan kerupuk aci, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
  5. Tambahkan makaroni dan telur, aduk rata hingga telur matang
  6. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Seblak Sayuran

Resep seblak pedas yang satu ini menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 100 gram kerupuk aci
  • 50 gram kol, iris halus
  • 50 gram wortel, iris halus
  • 50 gram kacang panjang, iris halus
  • 100 ml air
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah cabai merah keriting, iris tipis
  • 2 buah cabai hijau besar, iris tipis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata
  3. Tuang air, masukkan garam, gula merah, dan kecap manis, aduk rata
  4. Tambahkan kerupuk aci, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
  5. Tambahkan sayuran dan telur, aduk rata hingga telur matang
  6. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Seblak Kuah

Resep seblak pedas yang satu ini menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 100 gram kerupuk aci
  • 50 gram mi basah, rebus hingga matang, lalu tiriskan
  • 50 gram sayuran, seperti wortel dan kol, iris halus
  • 100 ml air
  • Bumbu halus: 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 buah cabai merah keriting, 2 buah cabai hijau besar
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Tuang air, masukkan garam, gula merah, dan sayuran, aduk rata
  3. Setelah sayuran matang, tambahkan kerupuk aci dan mi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
  4. Angkat dan hidangkan
See also  10 Cara Agar Rambut Cepat Panjang

Cara Membuat Seblak Basah

Resep seblak pedas yang satu ini menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 100 gram kerupuk aci
  • 50 gram mi basah, rebus hingga matang, lalu tiriskan
  • 50 gram sayuran, seperti wortel dan kol, iris halus
  • 100 ml air
  • Bumbu halus: 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 buah cabai merah keriting, 2 buah cabai hijau besar
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Minyak secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Tuang air dan kecap manis, masukkan garam, gula merah, dan sayuran, aduk rata
  3. Setelah sayuran matang, tambahkan kerupuk aci dan mi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
  4. Tambahkan sedikit minyak agar seblak tidak terlalu kering
  5. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Seblak Kering

Resep seblak pedas yang satu ini menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 100 gram kerupuk aci
  • 50 gram mi basah, rebus hingga matang, lalu tiriskan
  • 50 gram sayuran, seperti wortel dan kol, iris halus
  • Bumbu halus: 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 buah cabai merah keriting, 2 buah cabai hijau besar
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Tuang air, masukkan garam, gula merah, dan sayuran, aduk rata
  3. Setelah sayuran matang, tambahkan kerupuk aci dan mi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
  4. Masak hingga air meresap dan seblak mengering
  5. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Seblak Vegetarian

Resep seblak pedas yang satu ini menggunakan bahan-bahan vegetarian sebagai berikut:

  • 100 gram kerupuk aci
  • 50 gram mi basah, rebus hingga matang, lalu tiriskan
  • 50 gram sayuran, seperti wortel dan kol, iris halus
  • 100 ml air
  • Bumbu halus: 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 buah cabai merah keriting, 2 buah cabai hijau besar
  • Garam secukupnya
See also  Cara Mengecek Nomor Telkomsel: Panduan Lengkap

Cara Membuat Seblak

About admin

Check Also

Cara Mengatasi Anyang Anyangan: Mengenali, Mencegah, dan Mengobati

Cara Mengatasi Anyang Anyangan: Pendahuluan Anyang-anyangan adalah kondisi ketika Anda merasa ingin buang air kecil …